Pain bis

4,006,00

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De la graine au produit, notre pain bis bio, de farine semi-complète, est confectionné entièrement sur la ferme. Nous utilisons le blé bio de nos champs, que nous transformons en farine dans notre moulin. A la farine bio se mêlent l’eau, le sel, le levain pour faire la pâte. Celle-ci est ensuite façonnée en pains de différentes tailles (800 g, 1 kg ou 1,5 kg) et formes (pains bio ronds, ovales ou rectangulaires) qui sont enfournés dans notre four à bois.

Nos pains bis bio doivent se conserver dans un linge et se consomment sous 3-4 jours.

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UGS : ND Catégorie :

Informations complémentaires

Poids ND
poids

0,8 kg, 1 kg, 1,5 kg